Ratatouille (dès 12mois)

Pour 3 portions :

4 tomates
2 courgettes
2 aubergines
2 cuillères à soupe de huile d'olive
1 pincée d'herbes de provence

Laver et cuire à la vapeur, pendant 15 minutes, les courgettes et les aubergines.

Chauffer les deux cuillères d'huile d'olive dans une poêle. Faire revenir dans la poêle, pendant 5 minutes, les tomates crues avec les courgettes et les aubergines cuites.

Accompagner de quelques herbes de Provence et servez à votre bébé.