mardi 5 février 2008

Purée de navets (dès 10mois)


Pour 2 portions :

3 petits navets
1 pincée de sucre
3 pommes de terre
150 ml de Lait infantile
1 pincée de poivre
1 noix de beurre doux


Cuire les pommes de terre et les navets, niveau d'eau 3 (= 15 minutes pour celles qui n'ont pas le babycook mais un cuiseur vapeur standard).

Jetez le jus de cuisson et mixez une premiière fois à sec, puis ajoutez le lait avec une pincée de sucre et le poivre.

Arroser la purée d’une noix de beurre fondu.

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