Boeuf au fromage (dès 9mois)

Pour 2 portions :

60 gr de boeuf haché
10 gr d'oignons hachés
25 gr de carottes, pelées et hachées
140 gr de tomates en conserve dans leur jus
35 gr de cheddar rapé

Dans une poêle antiadhésive, faire griller le boeuf haché à feu moyen en le brisant en gros morceaux, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Egoutter et le remettre dans la poêle.

Ajouter les oignons, les carottes et les tomates dans leur jus. Couvrir et cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Mixer le tout en ajoutant le fromage de façon à obtenir une purée onctueuse. Ajouter de l'eau au besoin