Salade de carotte au yaourt rouge (dès 12mois)

1 carotte
20 gr de mâche
20 gr de betterave
4 cuillères à soupe de yaourt

Epluchez la carotte. Râpez-la très finement.

Lavez soigneusement la mâche. Essorez-la et coupez-la finement.

Epluchez la betterave. Mixez-la avec le yaourt jusqu'à ce qu'il devienne rouge.

Présentez en couches successives les carottes, la mâche et le yaourt à la betterave.