lundi 5 novembre 2007

Oeuf cocotte (dès 12mois)


1 oeuf
1/2 tranche de jambon blanc (environ 20 gr)
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 pincée de noix de muscade

Préchauffer le four à 200°C (th 6).

Mixer le jambon, la crème fraîche et la muscade.

Huiler un ramequin, casser l'oeuf dans le ramequin et napper de préparation à base de crème fraîche.

Faire cuire 10 à 15 minutes, laisser tiédir avant de servir.

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