Oeuf brouillé en ratatouille (dès 12mois)

1 œuf
4 cuillères à soupe de ratatouille
1 cuillère à soupe de lait infantile
1 noisette de beurre

Dans un récipient, battez à l'aide d'une fourchette l'œuf et le lait.

Faites chauffer doucement la noisette de beurre dans une poêle. Versez le mélange œuf, lait.

Ajoutez la ratatouille.

Faites cuire à feu doux en remuant doucement.