dimanche 18 novembre 2007

Gratin de riz au jambon (dès 12mois)


1/2 oignon
1 carotte
30 gr de jambon
40 gr de riz cuit
béchamel au fromage prête à l'emploi
huile
sel

Cuire la carotte coupée en petits dés à la vapeur.

Faire dorer l'oignon à sec dans une poêle anti-adhésive.

Dans un plat allant au four, légèrement huilé, disposer en couches le riz mélangé aux oignons, les dés de carotte et le jambon haché.

Napper le dessus de béchamel au fromage.

Faire gratiner sous le gril du four 8 à 10 minutes.

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