dimanche 18 novembre 2007

Boeuf ficelle aux courgettes et au kiri (dès 9mois)


30 gr de filet de bœuf
120 gr de courgettes
1 portin de fromage "kiri"
une branche de cerfeuil haché

Cuire la viande et les légumes, niveau d'eau 3 (= 15 minutes pour celles qui n'ont pas le babycook mais un cuiseur vapeur standard).

Conservez la moitié du jus de cuisson, ajouter le kiri, le cerfeuil et mixer.

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