dimanche 14 octobre 2007

Velouté d'asperges (dès 8mois)


1 pomme de terre
3 asperges blanches (fraîches ou surgelées)
60 ml de lait infantile

Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés.

Pelez et lavez les asperges. Coupez-les en morceaux.

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la pomme de terre environ 10 minutes. Ajoutez les asperges et prolongez la cuisson de 10 minutes.

Mixez les légumes et le lait infantile. Servez tiède à votre bébé.

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