vendredi 19 octobre 2007

Purée de haricots verts à l'estragon (dès 6mois)


100 gr de haricots verts
50 gr de carotte
3 feuilles d'estragon ciselée
30ml de lait infantile
1 cuillère à café de fromage blanc

Cuire les haricots verts et la carotte, niveau d'eau 3 (= 15 minutes pour celles qui n'ont pas le babycook mais un cuiseur vapeur standard).

Jeter le jus de cuisson et mixer en ajoutant l'estragon, le lait reconstitué et le fromage blanc.

Servir tiède à votre bébé.

Aucun commentaire: