mardi 2 octobre 2007

Poulet à la provençale (dès 9mois)


30 gr d'escalope de poulet
2 cuillères à soupe de pulpe de tomate
1/2 oignon
1 pincée d’herbes de Provence
3 cuillères à soupe de semoule (blédine)

Emincez finement l'oignon.

Dans une casserole, faites un peu dorer l'escalope de poulet. Ajoutez ensuite la pulpe de la tomate, l’oignon et une petite pincée d’herbes de Provence.
Ajoutez un verre d’eau et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes.

Prélevez la viande pour la mixer avec un peu de sauce puis remettez-la dans la casserole en ajoutant la semoule.

Mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes.

Sortez du feu et laissez tiédir avant de servir à votre bébé.

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