mardi 2 octobre 2007

Pain perdu (dès 12mois)


2 tranches de pain de mie
1 oeuf
2 cuillères à soupe de lait infantile
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 goutte d'huile
5 gr de beurre

Ôtez la croûte du pain et coupez chaque tranche en deux.

Battez l'oeuf avec le lait et plongez les tranches dans ce mélange pour qu'elles soient bien enduites des deux côtés.

Dans une poêle, chauffez le beurre et l'huile et faites frire le pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Laissez tiédir, coupez en mouillettes et servez à votre bébé avec un peu de fromage blanc au miel.

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