Méli-mélo du potager (dès 12mois)

1 poignée de haricots verts
1 petite pomme de terre
2 tomates cerises
2 cuillère à café de yaourt
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 pincé de sel
1 pincée d'estragon ciselé

Supprimez les extrémités et les fils des haricots verts, lavez-les.

Pelez et lavez la pomme de terre. Coupez-la en deux.

Faites cuire les deux légumes 20 minutes à la vapeur puis laissez refroidir. Coupez les haricots verts en morceaux.

Lavez et coupez les tomates.

Mélanger le yaourt avec l'huile, l'estragon et le sel.

Servez à votre bébé les légumes nappés de cette sauce.