Dorade au concombre (dès 7mois)
20 gr de dorade
100 gr de concombre
1 pomme de terre
1/4 de citron
20 ml de lait infantile
Cuire ensemble la dorade, la pomme de terre et les concombre, niveau d'eau 3 (= 15 minutes pour celles qui n'ont pas le babycook mais un cuiseur vapeur standard).
Mixer en ajoutant le lait et le citron jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Cuire le saumon à part puis l'émietter sur la purée avec un peu d'huile.
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