dimanche 14 octobre 2007

Crème de saumon à la batavia (dès 10mois)


20 gr de saumon
50 gr de feuilles de batavia
1 pomme de terre

Laver les feuilles de salade dans de l'eau vinaigrée, les rincer soigneusement.

Peler, laver et couper la pomme de terre en dés.

Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les feuilles de batavia et la pomme de terre 15 minutes.

Ajouter le saumon et poursuivre la cuisson 5 minutes.

Egoutter l'ensemble, mixer le tout, servir tiède à votre bébé.

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